為全面落實冬季校園防火安全工作，強化相關方人員的安全理念，掌握食堂防火安全知識和技能，提高消防自救應急處置能力，12月6日，學院組織40余名食堂工作人員開展了“冬季防火”消防安全教育培訓。

集中培訓講解

此次培訓以“理論講解+現場演練”的形式展開。理論環節，后勤中心消防專責人員詳細闡釋了食堂后廚火災預防的重要性、必要性，深入介紹了食堂可能突發的火災種類以及針對初期火災的撲救方法，現場演示了滅火救援器材的使用方法，分享了冬季高校食堂發生的火災案例，深入剖析事故原因，總結經驗教訓，以實際案例敲響消防安全警鐘。同時，還針對食堂用電、用氣、用火等方面的安全注意事項逐一進行講解，全方位普及了火災防范知識和應急逃生自救的技能與方法，有效提升了食堂工作人員的消防安全意識和應對突發事件的能力。

現場展示滅火救援器材

演練現場，一團烈火瞬間燃起，參訓人員迅速響應，快速拿起滅火器與消防水帶，有條不紊地展開了滅火行動，親身感受滅火過程中的每個關鍵環節與操作要點。大家利用消防水帶精心搭建的模擬應急通道，緊密配合，全身心融入安全疏散與應急逃生的情境之中。在緊張而有序的氛圍下，每一位參與者都深切領悟到食堂“預防火災，逃生自救”的重要意義。

 

 

現場參與

通過培訓，學院相關方人員強化了消防安全意識，學習了消防知識，掌握了冬季校園食堂火災防范、應急處理和逃生自救的基本技能，達到了預期效果。

擬稿：高峰

編輯：劉婷

校審：楊敏

主編：程智平